Provenienza uve: Serra S.Angelo e altri vigneti in Cirò
Vitigni: Marsigliana Nera 100% a coltivazione biologica
Sistema di allevamento: Spalliera
Epoca di vendemmia: Prima decade di Settembre
Affinamento: 5 mesi in serbatoi di acciaio e 1 mese in bottiglia. Gradazione alcolica: 12,5% vol
Sapore: Ampio, asciutto, persistente
Temperatura di servizio: Non meno di 11/13° C
Abbinamenti gastronomici: Consigliato su antipasti a base di salumi
Note aggiuntive
Contiene solfiti
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