Provenienza uve: Serra S.Angelo e altri vigneti in Cirò Vitigni: Marsigliana Nera 100% a coltivazione biologica Sistema di allevamento: Spalliera Epoca di vendemmia: Prima decade di Settembre Affinamento: 5 mesi in serbatoi di acciaio e 1 mese in bottiglia. Gradazione alcolica: 12,5% vol Sapore: Ampio, asciutto, persistente Temperatura di servizio: Non meno di 11/13° C Abbinamenti gastronomici: Consigliato su antipasti a base di salumi Note aggiuntive Contiene solfiti