MARECHIARO IPPOLITO BIANCO CL 75

Cirò Bianco
Denominazione di Origine Controllata
Ottenuto dal miglior Greco Bianco, millenario
vitigno calabrese, coltivato a ridosso dello Ionio. Un
tributo al nostro meraviglioso mare di Cirò.
Vitigni: Greco Bianco.
Grado alcolico: 13% Vol.
Annata: 2018.
Tecnica di produzione: nasce dal blend di uve
vendemmiate in 2 diverse fasi, al fine di esaltare
freschezza e profumi con la prima raccolta e
struttura con la seconda. Segue un affinamento di 4
mesi in acciaio.
Caratteristiche: cristallino, è intenso e persistente
all'aroma, con sentori di frutta tropicale, pera,
pesca e fiori bianchi. Al gusto è fresco,
mediterraneo, con una piacevole nota marina
finale.
Consigli: eccellente con sushi, pasta, grigliate pesce
e carni bianche.
Temperatura di servizio ideale: 12° C (54° F).