NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo dorato brillante. Al naso esprime un profilo olfattivo complesso e intenso, aromatico, speziato, floreale e fruttato, di raro fascino. Tracce di confettura di albicocca aprono ad un assaggio dolce, morbido, sapido, fresco e pieno. Armonico ed equilibrato tra acidità e dolcezza, chiude con un finale di vibrante persistenza. Buonissimo.
ABBINAMENTI
A fine pasto, si abbina splendidamente a pasticceria secca e a formaggi erborinati.
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