Vitigni
Muscat Petit Grain 100%
Regione
Valle d'Aosta (Italia)
Gradazione
14.0%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Vigneti
Siti su terreno morenico, sciolto, sabbioso e in pendenza. Esposizione Nord-Ovest, Sud. Altitudine 600-950 mt. s.l.m. Vendemmia tardiva
Vinificazione
Eventuale completamento dell'appassimento in fruttaio, pressatura soffice, fermentazione alcolica per 45 giorni in acciaio
Affinamento
6 mesi sulle fecce fini in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note aggiuntive
Contiene solfiti
Les Abeilles di Les Cretes è un vino Passito frutto di vendemmia tardiva. L'appellativo che lo identifica vuol dire "le api", poichè ghiotte delle uve mature. Intenso e morbido, di frutta secca e agrumi canditi, caramello e petali di rosa gialla. Dolce e piacevolmente persistente su sfondo sapido
Colore Giallo paglierino dorato
Profumo Di agrumi canditi, crema di pasticceria, rosa gialla, caramello e bacche aromatiche
Gusto Dolce, morbido, con soffi sapidi e di bella persistenza
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