INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
LAMEZIA DOC STATTI ROSSO CL 75
Presentazione: LAMEZIA DOC STATTI ROSSO CL 75 è un vino rosso. La referenza è firmata Statti. La denominazione, il vitigno e il territorio concorrono a definirne l’identità; la resa aromatica precisa può variare in funzione dell’annata e delle scelte di cantina.
Scheda tecnica
- Denominazione: Lamezia DOC.
- Produttore: Statti.
- Zona di produzione: Calabria.
- Formato indicato: 75 cl.
Profilo organolettico
Vista e olfatto: frutta rossa e scura, erbe e spezie; l’espressione aromatica varia in base ai vitigni e all’affinamento.
Gusto: struttura e trama tannica dipendono dall’uvaggio e dall’annata; finale da valutare in degustazione.
Servizio e abbinamenti
Temperatura consigliata: 16–18 °C. Calice: calice da vino rosso di media o ampia apertura, in funzione della struttura.
Abbinamenti: primi piatti al pomodoro, salumi, carni arrosto, grigliate e formaggi di media stagionatura.
Consiglio di degustazione: servire alla temperatura indicata e lasciare al vino qualche minuto nel calice per apprezzarne l’evoluzione aromatica. Le versioni strutturate o affinate possono beneficiare di una breve ossigenazione.
Nota sulla scheda tecnica: il nome articolo non consente di verificare con certezza vitigni, percentuali, vendemmia, tecniche di vinificazione, affinamento e gradazione; questi dati non vengono inventati. Il profilo organolettico riportato è descrittivo e indicativo della tipologia.