zienda MASSERIA FALVO 1727
Cantina
Regione Calabria
Voto 3
Denominazione DOP
Zona denominazione TERRE DI COSENZA
Categoria Bianco
Annata 2017
Prima annata prodotta 2015
Biologico si
biodynamic no
Vegan si
Lieviti fermentazione spontanea
Bottiglie Prodotte 1500
Prezzo in Enoteca 14
Vitigno 1 Guarnaccia
Vitigno 1 da 1% - 100% 100
Alcol % 0.135
Altitudine Vigna 250 mt
Età media delle vigne 10-15 anni
Piante per ettaro (in cifre) 5300
Resa per ettaro in kg 7000
Sistema di allevamento CORDONE SPERONATO
Epoca della vendemmia settembre - ottobre
controllo temperature in cantina si
Vinificazione acciaio
Affinamento acciaio
Mesi di affinamento 6
Affinamento in bottiglia si
mesi 2
Note aggiuntive
Contiene solfiti
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