zienda MASSERIA FALVO 1727 Cantina Regione Calabria Voto 3 Denominazione DOP Zona denominazione TERRE DI COSENZA Categoria Bianco Annata 2017 Prima annata prodotta 2015 Biologico si biodynamic no Vegan si Lieviti fermentazione spontanea Bottiglie Prodotte 1500 Prezzo in Enoteca 14 Vitigno 1 Guarnaccia Vitigno 1 da 1% - 100% 100 Alcol % 0.135 Altitudine Vigna 250 mt Età media delle vigne 10-15 anni Piante per ettaro (in cifre) 5300 Resa per ettaro in kg 7000 Sistema di allevamento CORDONE SPERONATO Epoca della vendemmia settembre - ottobre controllo temperature in cantina si Vinificazione acciaio Affinamento acciaio Mesi di affinamento 6 Affinamento in bottiglia si mesi 2 Note aggiuntive Contiene solfiti