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CASCINA ULIVI A DEMUA NOVEMESI 2014 CL 75

27,09

CASCINA ULIVI A DEMUA NOVEMESI 2014 CL 75

Vitigni Uve bianche Regione Piemonte (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Antiche vigne di oltre 70 anni di età, lavorate con agricoltura biodinamica Vinificazione Fermentazione e macerazione con le proprie bucce in botti di legno per 9 mesi Filosofia produttiva Artigianali, Senza solfiti aggiunti o minimi, Orange Wine, Macerati sulle bucce, Triple A, Lieviti indigeni Note aggiuntive Contiene solfiti A Demua è un vino bianco macerato del Piemonte, ottenuto dall'assemblaggio di vecchie e rare uve locali. Il nome richiama il tempo di vinificazione a cappello sommerso che il vino trascorre all'interno di grandi botti di legno. Il risultato è un vino carico di colore e di aromi complessi, con una struttura decisa e concentrata e con un tocco di mineralità sul finale. Colore Giallo dorato intenso Profumo Ricco e intenso, con note vegetali, fruttate di pesca bianca, floreali di biancospino e richiami minerali Gusto Pieno,concentrato, abbastanza corposo e leggermente tannico

VINCAS002
€ 27,09

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Vitigni Uve bianche Regione Piemonte (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Antiche vigne di oltre 70 anni di età, lavorate con agricoltura biodinamica Vinificazione Fermentazione e macerazione con le proprie bucce in botti di legno per 9 mesi Filosofia produttiva Artigianali, Senza solfiti aggiunti o minimi, Orange Wine, Macerati sulle bucce, Triple A, Lieviti indigeni Note aggiuntive Contiene solfiti A Demua è un vino bianco macerato del Piemonte, ottenuto dall'assemblaggio di vecchie e rare uve locali. Il nome richiama il tempo di vinificazione a cappello sommerso che il vino trascorre all'interno di grandi botti di legno. Il risultato è un vino carico di colore e di aromi complessi, con una struttura decisa e concentrata e con un tocco di mineralità sul finale. Colore Giallo dorato intenso Profumo Ricco e intenso, con note vegetali, fruttate di pesca bianca, floreali di biancospino e richiami minerali Gusto Pieno,concentrato, abbastanza corposo e leggermente tannico

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