L'Amaro Ballor 100 Erbe è un liquore complesso e aromatico che unisce 100 diverse essenze botaniche provenienti dai cinque continenti. Caratterizzato da una gradazione del 32% vol, offre un profilo sensoriale ricco ed equilibrato. Profilo Gustativo e Olfattivo
Colore: Bruno scuro con riflessi ambrati.
Note di testa: Profumi avvolgenti di erbe aromatiche, radici e spezie.
Al palato: Unisce una dolcezza iniziale bilanciata a un finale gradevolmente amaro.
Botaniche principali: Contiene note amaricanti di genziana, rabarbaro, china, assenzio e angostura, accostate a sfumature balsamiche (menta e lemon grass) e speziate (cannella, mirra, curcuma e pepe).
Modalità di Servizio
Puro: Ottimo servito liscio o con ghiaccio, ideale come fine pasto digestivo.
Miscelazione: Grazie alla sua ampiezza aromatica, è impiegato anche nella preparazione di cocktail classici e innovativi.