AMARCORD IPA CL 50

DESCRIZIONE

Color oro brillante, schiuma bianca e persistente, restituisce sia al naso che al palato note tropicali e agrumate, oltre ad un delicato bouquet floreale ed erbaceo frutto del generoso dry hopping.
L’amarezza è buona e rotonda, la componete maltata (biscotto e cereale) è delicata.
Nota curiosa per gli appassionati: come vuole lo stile, l’acqua con cui viene realizzata viene “burtonizzata”.

 

ABBINAMENTI

Consigliata per accompagnare cibi grassi, formaggi freschi, erborinati e anche molto stagionati. Ottima con pesce e selvaggina, piatti speziati e ricette della cucina orientale.