All’esame visivo il ‘Roccapesta’ Morellino di Scansano della cantina Roccapesta mostra una colorazione rosso rubino dalle sfumature granato. Ampio e intenso il bagaglio olfattivo, composto da sensazioni di ciliegia, fiori rossi e spezie dolci, combinate a sfumature di erbe mediterranee. La progressione al palato è piena, saporita ed equilibrata, con una trama tannica vellutata che accompagna la lunga persistenza gustativa.
Vitigni Sangiovese 96%, Ciliegiolo 4%
Tipologia Vini Rossi
Regione Toscana ( Italia )
Gradazione alcolica 15 %
Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di 22 giorni, senza filtrazioni
Affinamento 12 mesi in tonneau e 12 in bottiglia
Filosofia produttiva Lieviti indigeni
Note addizionali Contiene solfiti
Confermi l'operazione?