PRUNOTTO MOSCATO D ASTI CL 75*

PRUNOTTO MOSCATO D ASTI CL 75*

Presentazione: PRUNOTTO MOSCATO D ASTI CL 75* è un vino. La denominazione, il vitigno e il territorio concorrono a definirne l’identità; la resa aromatica precisa può variare in funzione dell’annata e delle scelte di cantina.

Scheda tecnica

• Zona di produzione: Piemonte.
• Vitigni: Moscato.
• Formato indicato: 75 cl.

Profilo organolettico

Vista e olfatto: profilo aromatico da definire sulla base della scheda tecnica specifica dell’etichetta.

Gusto: struttura e persistenza non vengono attribuite senza dati di degustazione verificati.

Servizio e abbinamenti

Temperatura consigliata: 8–10 °C. Calice: calice da vino rosso di media o ampia apertura, in funzione della struttura.

Abbinamenti: primi piatti al pomodoro, salumi, carni arrosto, grigliate e formaggi di media stagionatura.

Consiglio di degustazione: servire alla temperatura indicata e lasciare al vino qualche minuto nel calice per apprezzarne l’evoluzione aromatica. Le versioni strutturate o affinate possono beneficiare di una breve ossigenazione.

Nota sulla scheda tecnica: le percentuali dell’uvaggio, la tecnica di vinificazione, i tempi di affinamento e la gradazione alcolica non sono aggiunti quando non risultano documentati per questa specifica etichetta e annata.