ipologia: Porto
Materia prima: Uva e Alcool
Fermentazione: Lieviti indigeni
Metodo di produzione: Vinificazione
Astuccio: No
PERCHÉ È DIFFERENTE
Terra Prima è prodotto a partire da uve da agricoltura biologica provenienti dalle Quintas do Panascal e Santo Antonio, oltre che da una rete di conferitori che praticano l'agricoltura biologica. Pressatura mista, meccanizzata e con i piedi nelle tradizionali lagares, fortificazione con agiardiente di vino proveniente da uve da agricoltura biologica. Invecchiamento medio di 5/7 anni in grandi botti di legno prima di essere imbottigliato.
Note aggiuntive
Contiene solfiti
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