Il Fiano di Ciro Picariello è una delle più autentiche e imperdibili espressioni dell’Irpinia. È un vino espressivo, affinato in acciaio per 10 mesi e caratterizzato da profumi di fiori di campo, frutta ed erbe aromatiche. Il sorso è fresco e sapido, nitido ed appagante
CARATTERISTICHE Denominazione Fiano di Avellino DOCG Vitigni Fiano 100% Regione Campania Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Posti tra i 500 e i 650 mt. s.l.m. su suoli rocciosi argillosi, con esposizione nord-est Vinificazione Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio Affinamento 10 mesi in acciaio sui lieviti con batonnages Filosofia produttiva Vegan Friendly Contiene solfiti