Denominazione Marsala DOC Vitigni Grillo 70%, Catarratto 20%, Inzolia 10% Regione Sicilia (Italia) Gradazione 18.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Su terreno leggermente argilloso nell’entroterra di Mazara del Vallo Vinificazione Interruzione della fermentazione alcolica tramite acquavite di vino invecchiata per almeno 5 anni in fusti di rovere Affinamento Almeno 48 mesi in grandi botti di rovere da 80 e 50 hl e almeno 6 mesi in barrique Note aggiuntive Contiene solfiti Il “Bip Benjamin” di Pellegrino è un Marsala Superiore Riserva Dolce dal colore dorato e dal profilo aromatico ricco di frutta esotica, frutta secca, miele, caramello ed erbe aromatiche. Al palato è molto morbido e vellutato, con un’intensa dolcezza bilanciata da freschezza e sapidità Colore Giallo dorato luminoso tendente all’ambrato Profumo Intenso e articolato, di frutta secca, frutta tropicale essiccata, miele, agrumi canditi, caramello, erbe aromatiche e legni nobili Gusto Molto morbido, rotondo, caldo e vellutato, dolce, dotato di buona freschezza e sapidità