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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
MAGLIOCCO MATINA ROSSO CL.75
Presentazione: MAGLIOCCO MATINA ROSSO CL.75 è un vino rosso. La denominazione, il vitigno e il territorio concorrono a definirne l’identità; la resa aromatica precisa può variare in funzione dell’annata e delle scelte di cantina.
Scheda tecnica
- Vitigni: Magliocco.
- Formato indicato: 75 cl.
Profilo organolettico
Vista e olfatto: frutta rossa e scura, erbe e spezie; l’espressione aromatica varia in base ai vitigni e all’affinamento.
Gusto: struttura e trama tannica dipendono dall’uvaggio e dall’annata; finale da valutare in degustazione.
Servizio e abbinamenti
Temperatura consigliata: 16–18 °C. Calice: calice da vino rosso di media o ampia apertura, in funzione della struttura.
Abbinamenti: primi piatti al pomodoro, salumi, carni arrosto, grigliate e formaggi di media stagionatura.
Consiglio di degustazione: servire alla temperatura indicata e lasciare al vino qualche minuto nel calice per apprezzarne l’evoluzione aromatica. Le versioni strutturate o affinate possono beneficiare di una breve ossigenazione.
Nota sulla scheda tecnica: le percentuali dell’uvaggio, la tecnica di vinificazione, i tempi di affinamento e la gradazione alcolica non sono aggiunti quando non risultano documentati per questa specifica etichetta e annata.