LIQUORE FRACK AMARO ASTUCCIATO CL 50

€ 33,82

Codice

LIQFRA003

Categoria Merc:

AMARI CALABRESI

Disponibile

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Il Frack Amaro Serale (spesso indicato semplicemente come Frak) è un liquore artigianale calabrese unico nel suo genere, autodefinito provocatoriamente come l'amaro che dice "No alla Moda". Prodotto dal pluripremiato opificio Vecchio Magazzino Doganale a Montalto Uffugo (Cosenza) — la stessa casa produttrice del celebre Amaro Jefferson — si distingue come un nettare "indisciplinato dalla nascita", sofisticato, complesso e pensato espressamente per la meditazione serale.
La particolarità strutturale del Frack risiede nella sua composizione e nel ciclo produttivo: ogni singola bottiglia richiede in media 12 mesi di lavorazione. Le botaniche fresche vengono trattate attraverso un'esclusiva tecnica termo-refrigerata che ne preserva intatta la vitalità aromatica, per poi essere assemblate unendo tre blend distinti, preparati con infusi separati.

La Struttura dei Tre Blend

Primo Blend (La Carica Amaricante): Un'infusione complessa di radici ed erbe officinali che conferisce la spina dorsale tipica dell'amaro d'erbe.
Secondo Blend (La Rotondità): Un mix bilanciato composto da erbe aromatiche e piante locali per armonizzare le spigolosità.
Terzo Blend (La Base Vinosa): Composto da una pregiata base vinosa passita e fortificata, che dona al liquore una dolcezza suadente ed un'eleganza liquorosa del tutto originale.

Caratteristiche Tecniche e Ingredienti

Gradazione Alcolica: 24% Vol. Una gradazione contenuta e morbida, studiata per facilitare la distensione dei profumi.
Botaniche Chiave: La formula racchiude arance amare e dolci, Bergamotto, Rosmarino, Origano, Genziana, Rabarbaro e il pregiato Limone IGP.
Naturalezza: Prodotto interamente naturale, privo di coloranti o additivi artificiali.

Profilo Organolettico

Aspetto: Colore giallo ambra estremamente profondo, scuro, denso e brillante.
Olfatto: Al naso è avvolgente, ricco di note scure e balsamiche dove dominano rabarbaro, genziana e china. Seguono cenni di corteccia e un sottofondo agrumato tipico della macchia mediterranea calabrese, arricchito da sfumature che ricordano il tamarindo.
Gusto: L'ingresso al palato è dinamico e in continua evoluzione. Il primo impatto è morbido, caldo e suadente grazie alla base vinosa passita. Questa dolcezza iniziale lascia immediatamente il passo a un corpo strutturato, amaro e deciso, in cui spiccano il rabarbaro e la china.
Finale: Molto persistente e aromatico, caratterizzato da rinfrescanti ricordi citrini, mentolati e agrumati.

Consigli di Servizio

In Purezza: Il modo migliore per apprezzarlo è liscio, servito fresco (ma non gelato) o a temperatura ambiente all'interno di un calice da degustazione, ideale come compagno per un fine pasto o come drink da meditazione a tarda sera.
Abbinamenti: Si sposa in modo eccellente con il cioccolato fondente ad altissima percentuale di cacao o per accompagnare momenti dedicati al lento fumo.