Segno Librandi Cirò Rosato DOC Comune di produzione Cirò, Cirò Marina, Crucoli, Melissa Regione di produzione Calabria Uve Gaglioppo Tipologia del terreno argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto alberello e cordone speronato, 5000 piante ad ettaro Resa per ettaro 90 quintali - 65 ettolitri Epoca di vendemmia seconda metà di settembre - inizio ottobre Vinificazione in acciaio termocondizionato, salasso e breve macerazione Affinamento in acciaio, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione Periodo ottimale di consumo del vino per apprezzarne particolarmente la fragranza aromatica fino a tre anni, ma è consigliabile consumarlo giovane Note aggiuntive Contiene solfiti