LIBRANDI ROSATO CL.750

€ 6,60

Codice

VINLI009

Categoria Merc:

VINI CALABRESI

Disponibile

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Il "Terre Lontane" di Librandi è un rosato fermo di alto profilo che nasce dall'audace e riuscito connubio tra la tradizione locale e l'eleganza internazionale. Questo blend unisce sapientemente il carattere deciso del Gaglioppo (70%) alla morbidezza e alla finezza speziata del Cabernet Franc (30%). Le uve, raccolte nella prima settimana di settembre nell'area di Strongoli e Rocca di Neto, subiscono una breve macerazione prima di affinare esclusivamente in acciaio.
Nel calice svela una veste rosa corallo brillante con delicati riflessi aranciati. Il profilo olfattivo è fine, complesso e avvolgente: si apre con fragranti sentori di ciliegia, pompelmo rosa e mela rossa, arricchiti da sfumature di finocchietto selvatico e freschi richiami salini. Al palato è morbido, rotondo e incredibilmente vellutato, pur mantenendo una bilanciata freschezza sapida che dona grazia e grande bevibilità alla struttura.
I Migliori Abbinamenti a Tavola

Aperitivi e Finger Food: Splendido da sorseggiare da solo come aperitivo d'alta classe o insieme a crudi di pesce, tartare di tonno e sushi.
Primi e Piatti di Pesce: Si abbina divinamente a risotti ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, fritture di pesce croccanti e secondi di pesce al forno.
Carni Bianche e Verdure: Ottimo anche con piatti leggeri a base di carni bianche (come pollo o tacchino alle erbe), torte salate e tempura di verdure.

Scheda Tecnica

Produttore: Azienda Vinicola Librandi
Vitigni: Gaglioppo 70%, Cabernet Franc 30%
Classificazione: IGT Calabria Rosato
Affinamento: In acciaio a temperatura controllata e riposo in bottiglia
Gradazione: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12 °C