HENDRICKS GRAND CABARET CL 70 — Edizione Hendrick’s dal carattere fruttato e aromatico, ispirata all’atmosfera dei cabaret e a un gusto più ricco e giocoso.
Botaniche e ingredienti: La formula completa non è comunicata. Il produttore descrive un profilo influenzato da frutti e botaniche aromatiche; le singole specie e le proporzioni non sono dichiarate.
Profilo olfattivo: Naso intenso e invitante, con richiami di frutta matura, fiori e ginepro.
Profilo gustativo: Fruttato e morbido, con dolcezza aromatica bilanciata da una base secca; finale persistente e speziato.
Produzione: Edizione speciale a ricetta proprietaria, realizzata sulla base dell’esperienza di distillazione Hendrick’s.
Consigli di utilizzo: Da provare con tonica secca e scorza di agrume oppure in cocktail sour e highball.
Servizio e bicchiere: Per l’assaggio liscio è indicato un calice a tulipano, che aiuta a concentrare i profumi. Per il Gin Tonic si può utilizzare un tumbler alto o una copa balloon, con ghiaccio abbondante e tonica ben fredda. Come proporzione iniziale, usare circa 4 cl di gin e 10–12 cl di tonica, regolando poi la quantità in base alla gradazione e all’intensità aromatica della referenza.
Abbinamenti consigliati: Adatto a formaggi erborinati, carni bianche speziate, dessert alla frutta e cioccolato fondente.
Formato: 70 cl (700 ml).
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