GIN MAYFAIR LONDON DRY VERDE CL.70 — Gin inglese di stile London Dry e sue interpretazioni aromatizzate, pensato per una miscelazione fresca e versatile.
Botaniche e ingredienti: La distilleria non divulga in questa scheda l’elenco completo delle botaniche. Le varianti High Tea e Six PM Violet presentano rispettivamente una caratterizzazione legata al tè e una floreale/violetta.
Profilo olfattivo: Ginepro, agrumi e spezie nella versione classica; note di tè o fiori nelle varianti.
Profilo gustativo: Secco ed equilibrato nella versione Dry, più profumato e delicato nelle versioni aromatizzate.
Produzione: Gin distillato con ricetta proprietaria; dettagli tecnici specifici non confermati per ogni edizione.
Consigli di utilizzo: Gin Tonic con tonica neutra; High Tea con guarnizione agrumata, Six PM Violet con una guarnizione floreale discreta.
Servizio e bicchiere: Per l’assaggio liscio è indicato un calice a tulipano, che aiuta a concentrare i profumi. Per il Gin Tonic si può utilizzare un tumbler alto o una copa balloon, con ghiaccio abbondante e tonica ben fredda. Come proporzione iniziale, usare circa 4 cl di gin e 10–12 cl di tonica, regolando poi la quantità in base alla gradazione e all’intensità aromatica della referenza.
Abbinamenti consigliati: Si abbina a salumi, formaggi freschi, piatti leggeri e dessert delicati.
Formato: 70 cl (700 ml).
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