GIN GORDON CL 70

GIN GORDON CL 70 — Gin inglese dalla ricetta storica risalente al 1769, ideato per un Gin Tonic classico e per una miscelazione semplice e riconoscibile.

Botaniche e ingredienti: La formula tradizionale dichiara ginepro, coriandolo, angelica e liquirizia; il produttore custodisce i dettagli delle proporzioni e del processo.

Profilo olfattivo: Ginepro fresco, agrumi e una leggera speziatura erbacea.

Profilo gustativo: Secco e diretto, con il ginepro in primo piano, una componente fresca e un finale pulito.

Produzione: La casa descrive un processo di tripla distillazione della miscela botanica.

Consigli di utilizzo: Classico con tonica neutra, ghiaccio e lime; adatto anche a Gin Fizz, Martini e Negroni.

Servizio e bicchiere: Per l’assaggio liscio è indicato un calice a tulipano, che aiuta a concentrare i profumi. Per il Gin Tonic si può utilizzare un tumbler alto o una copa balloon, con ghiaccio abbondante e tonica ben fredda. Come proporzione iniziale, usare circa 4 cl di gin e 10–12 cl di tonica, regolando poi la quantità in base alla gradazione e all’intensità aromatica della referenza.

Abbinamenti consigliati: Si abbina a olive, patatine, salumi, pesce fritto e stuzzichini da aperitivo.

Formato: 70 cl (700 ml).