GIN DOLCE VITA BERGAMOTTO CL 70 — Gin italiano della linea Dolce Vita, disponibile in declinazioni aromatiche che valorizzano ingredienti fruttati e agrumati.
Botaniche e ingredienti: Le varianti presenti in catalogo sono Dry, Bergamotto, Pompelmo e Frutti di Bosco. Gli ingredienti distintivi sono indicati dal nome, mentre la composizione completa delle botaniche non è pubblicata.
Profilo olfattivo: La versione Dry è più classica e centrata sul ginepro; le altre versioni sviluppano profumi di bergamotto, pompelmo o piccoli frutti.
Profilo gustativo: Equilibrato e adatto alla miscelazione; la variante determina il grado di freschezza agrumata o fruttata.
Produzione: Gin aromatizzato con ricetta proprietaria; non si attribuiscono tecniche non verificate.
Consigli di utilizzo: Gin Tonic con tonica neutra e guarnizione coerente con la variante; adatto a cocktail aperitivo.
Servizio e bicchiere: Per l’assaggio liscio è indicato un calice a tulipano, che aiuta a concentrare i profumi. Per il Gin Tonic si può utilizzare un tumbler alto o una copa balloon, con ghiaccio abbondante e tonica ben fredda. Come proporzione iniziale, usare circa 4 cl di gin e 10–12 cl di tonica, regolando poi la quantità in base alla gradazione e all’intensità aromatica della referenza.
Abbinamenti consigliati: Si abbina a tapas, pesce, formaggi freschi, dessert agli agrumi o ai frutti rossi.
Formato: 70 cl (700 ml).
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