GIN BROCKMANS 40GR. CL.70

GIN BROCKMANS 40GR. CL.70 — Gin inglese dalla personalità fruttata e morbida, concepito per unire il ginepro alle note di frutti di bosco e agrumi.

Botaniche e ingredienti: La ricetta comprende ginepro e una selezione di botaniche tra cui more e mirtilli, insieme a componenti agrumate e speziate; il produttore non rende pubblica la formula completa.

Profilo olfattivo: Aromi di mora e mirtillo, con agrumi e una base di ginepro.

Profilo gustativo: Morbido e fruttato, con dolcezza aromatica, spezie e finale fresco; resta equilibrato nella miscelazione.

Produzione: La specifica selezione botanica viene lavorata per ottenere un profilo fruttato e vellutato; dettagli completi di macerazione non divulgati.

Consigli di utilizzo: Da provare con tonica neutra, scorza di pompelmo o arancia; ottimo in Martini e cocktail a base di frutti di bosco.

Servizio e bicchiere: Per l’assaggio liscio è indicato un calice a tulipano, che aiuta a concentrare i profumi. Per il Gin Tonic si può utilizzare un tumbler alto o una copa balloon, con ghiaccio abbondante e tonica ben fredda. Come proporzione iniziale, usare circa 4 cl di gin e 10–12 cl di tonica, regolando poi la quantità in base alla gradazione e all’intensità aromatica della referenza.

Abbinamenti consigliati: Si abbina a dessert ai frutti rossi, cioccolato fondente, formaggi erborinati e carni affumicate.

Formato: 70 cl (700 ml).