GIN BLUECOAT CL 70*

GIN BLUECOAT CL 70* — American Dry Gin prodotto negli Stati Uniti, caratterizzato da uno stile fresco e da un uso evidente degli agrumi.

Botaniche e ingredienti: La ricetta completa non è divulgata in modo integrale; sono riconoscibili ginepro e botaniche agrumate, con una struttura tipica del gin americano.

Profilo olfattivo: Naso fresco, con ginepro, scorze agrumate e spezie leggere.

Profilo gustativo: Asciutto e morbido, con una componente agrumata più evidente rispetto a molti London Dry tradizionali.

Produzione: Distillazione in alambicco di rame secondo lo stile del produttore; non vengono aggiunti dettagli non verificati.

Consigli di utilizzo: Ideale in Gin Tonic, Martini e cocktail agrumati; guarnire con limone o pompelmo.

Servizio e bicchiere: Per l’assaggio liscio è indicato un calice a tulipano, che aiuta a concentrare i profumi. Per il Gin Tonic si può utilizzare un tumbler alto o una copa balloon, con ghiaccio abbondante e tonica ben fredda. Come proporzione iniziale, usare circa 4 cl di gin e 10–12 cl di tonica, regolando poi la quantità in base alla gradazione e all’intensità aromatica della referenza.

Abbinamenti consigliati: Si abbina a pesce, crostacei, insalate, carni bianche e piatti speziati.

Formato: 70 cl (700 ml).