FRANGELICO CL 70

FRANGELICO CL 70 è un liquore pensato per offrire un’esperienza aromatica riconoscibile e versatile. La denominazione commerciale richiama la famiglia di gusto o l’ingrediente caratterizzante; eventuali materie prime, provenienza e metodo di estrazione sono specifici della ricetta del produttore e non vengono dedotti dal solo nome.

Profilo olfattivo e gustativo: al naso si distinguono nocciola tostata, cacao, vaniglia e leggere sfumature speziate, con consistenza morbida e rotonda. Al palato la dolcezza sostiene la componente aromatica, con consistenza e intensità che variano in base alla tipologia: più cremosa nei liquori a base latte o crema, più limpida e intensa nei liquori trasparenti. Il colore dipende dagli ingredienti e dalla lavorazione; non implica necessariamente un affinamento in botte.

Servizio e utilizzo: liscio, con ghiaccio o in cocktail; accompagna cioccolato, gelato, pasticceria e dessert alla frutta secca. Per la degustazione utilizzare un piccolo calice da liquore; la temperatura ideale dipende dalla ricetta e dalla presenza di componenti cremose. Abbinamenti: pasticceria secca, cioccolato, gelati e dessert coerenti con la nota aromatica principale. Gradazione alcolica, ingredienti completi e specifiche tecniche vanno verificati sull’etichetta della singola referenza.