Denominazione Soave DOC Vitigni Garganega 100% Regione Veneto (Italia) Gradazione 12.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Su terreni collinari vulcanici a 400 m di altitudine. Viti di oltre 45 anni. Coltivati in biologico Vinificazione Fermentazione spontanea in acciaio, senza filtrazioni Affinamento Alcuni mesi sui lieviti in acciaio Filosofia produttiva Biologici, Artigianali, Lieviti indigeni Note aggiuntive Contiene solfiti Il Soave "Castelcerino Drio Casa" è un vino bianco di medio corpo, ricco di sfumature fruttate e minerali, affinato per 18 mesi sui lieviti in acciaio. Ricchezza aromatica e grande mineralità si uniscono a freschezza e precisione in un profilo armonico. Colore Giallo paglierino brillante Profumo Floreale e minerale, con note di fiori e mandorle e sfumature marine Gusto Fresco, nitido e asciutto, di buona sapidità