Efeso Calabria IGT Comune di produzione Tenuta Rosaneti in agro di Rocca di Neto/Casabona Regione di produzione Calabria Uve Mantonico Tipologia del terreno argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto cordone speronato, 5000 piante ad ettaro Resa per ettaro 60 quintali - 38 ettolitri Epoca di vendemmia prima decade di ottobre Vinificazione fermentazione in barrique Affinamento in barrique, con affinamento sui lieviti per circa 8 mesi e permanenza in bottiglia di un anno prima della commercializzazione Periodo ottimale di consumo del vino da tre a cinque anni Note aggiuntive Contiene solfiti