Acqua
Bibite
Caffè
Plastica/carta
EfesoCalabria IGTComune di produzioneTenuta Rosaneti in agro di Rocca di Neto/CasabonaRegione di produzioneCalabriaUveMantonicoTipologia del terrenoargilloso, calcareoSistema di allevamento e densità d’impiantocordone speronato, 5000 piante ad ettaroResa per ettaro60 quintali - 38 ettolitriEpoca di vendemmiaprima decade di ottobreVinificazionefermentazione in barriqueAffinamentoin barrique, con affinamento sui lieviti per circa 8 mesi epermanenza in bottiglia di un anno prima dellacommercializzazionePeriodo ottimale di consumo del vinoda tre a cinque anni
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