Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Carricante 100%
Regione
Sicilia (Italia)
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Da viti di 80 anni su suoli vulcanici alle pendici dell'Etna
Vinificazione
Breve macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica in acciaio con lieviti indigeni
Affinamento
24 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Artigianali, Lieviti indigeni
Note aggiuntive
Contiene solfiti
Il Carricante di Calabretta è un vino bianco dal profilo fruttato e minerale, proveniente da antiche viti radicate sui terreni vulcanici dell'Etna. Al palato è solare, fresco e di piacevole trama minerale, avvolto da un bouquet di agrumi, note saline, timbri vegetali e leggere sfumature di erbe aromatiche.
Colore Giallo paglierino con sfumature dorate
Profumo Frutta bianca matura, agrumi, erbe aromatiche, fiori bianchi e note saline-affumicate
Gusto Pieno, minerale, fresco, sapido e leggermente aromatico
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