AMARO RUPES CL 50

L'Amaro Rupes è un amaro calabrese dal colore marrone ambrato, caratterizzato da un profumo intenso e complesso con note erbacee, di liquirizia, alloro e spezie, e un sapore amaro ma morbido e persistente
. È prodotto da un'antica ricetta familiare che utilizza circa 30 erbe officinali raccolte a mano, tra cui finocchietto selvatico, liquirizia calabrese, bergamotto e arancia amara. Viene spesso descritto come un amaro da degustazione, ideale da sorseggiare a temperatura ambiente o ghiacciato. 

• Colore: Marrone scuro con riflessi mogano o ambrato.
• Profumo: Intenso e complesso, con note dominanti di erbe officinali, liquirizia, alloro e un tocco di agrumi come l'arancia.
• Sapore: Un gusto amaro, ma ben bilanciato, con sfumature di cioccolato allo zenzero, e una buona persistenza.
• Ingredienti: Infuso di circa 30 erbe officinali e aromatiche raccolte a mano, tra cui alloro, finocchietto selvatico, liquirizia calabrese, bergamotto e scorze d'arancia.
• Produzione: Metodo tradizionale per macerazione a freddo in alcol per almeno 20 giorni.
• Degustazione: Da gustare a temperatura ambiente o ghiacciato (-20°C), e adatto anche come ingrediente per cocktail.