L'Amaro Bonollo Of è un liquore digestivo di eccezionale raffinatezza, nato dall'esperienza centenaria delle Distillerie Bonollo di Padova e dall'unione magistrale tra la rinomata Grappa Of Amarone della Valpolicella e un infuso esclusivo di erbe aromatiche e piante officinali.
Il Profilo e l'Identità
Base pregiata: Utilizza la celebre Grappa Of Amarone come componente strutturale.
Invecchiamento: Beneficia delle note evolute del legno delle barrique di invecchiamento.
Erbe selezionate: Infusione segreta di scorze d'agrumi, radici e piante aromatiche.
Gradazione: Generalmente attestato sui 30% Vol., morbido e accessibile.
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Ambrato intenso, caldo, con riflessi dorati e brillanti.
Aroma: Ricco, avvolgente, con note dominanti di agrume, spezie calde e legno.
Gusto: Equilibrio perfetto tra l'amaro delle erbe e la morbidezza vellutata della grappa.
Consigli di Servizio
Servire liscio a temperatura ambiente per coglierne la massima complessità.
Ottimo con un cubetto di ghiaccio e una scorza d'arancia in estate.
Ideale in abbinamento a cioccolato fondente o pasticceria secca.