AMARO BOMBA CARTA CL 70

€ 36,80

Codice

LIQAMABOM001

Categoria Merc:

AMARI

Disponibile

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

L'Amaro Bomba Carta è un liquore artigianale sardo prodotto dalla storica distilleria Silvio Carta (con sede a Zeddiani, in provincia di Oristano) e si caratterizza per una gradazione alcolica del 33% vol. Il nome e il particolare rivestimento cartaceo della bottiglia richiamano ironicamente un ordigno rudimentale (una molotov), a simboleggiare l'impatto e la forza "esplosiva" dei sapori racchiusi al suo interno.

Caratteristiche del prodotto

Ingredienti chiave: Prodotto con erbe officinali e piante spontanee raccolte direttamente nell'orto botanico aziendale della regione del Sinis. Tra le botaniche spiccano la santolina, l'iperico, l'elicriso, l'artemisia, il timo, il mirto e il ginepro.
L'elemento segreto: Il cuore del liquore è addolcito e bilanciato dal miele di corbezzolo, un miele sardo pregiato, raro e tipicamente amarognolo, che equilibra la naturale asprezza delle erbe senza risultare stucchevole.
Profilo olfattivo: Al naso sprigiona forti note balsamiche e resinose che richiamano la macchia mediterranea, con sentori profondi di menta, eucalipto, pinoli, cioccolato amaro e spezie.
Gusto: Al palato è potente, caldo, fresco e avvolgente. Mostra un perfetto equilibrio agrodolce e una spiccata persistenza finale, dominata da richiami balsamici, iperico e artemisia.

Modalità di servizio e consumo

Liscio o con ghiaccio: È il perfetto digestivo di fine pasto, da servire fresco o accompagnato da un cubetto di ghiaccio.
Abbinamenti: Si sposa magnificamente con il cioccolato fondente (preferibilmente al 60%) e con i dolci della tradizione sarda come i papassini.
Miscelazione: Grazie al suo carattere deciso, viene utilizzato dai barman per rivisitare cocktail classici o creare twist agrumati e complessi (ad esempio in combinazione con il lime o il rum).