SIAMISIrossoTERRE di COSENZADenominazione di Origine ProtettaVITIGNO100% magliocco dolceEPOCA VENDEMMIA3^ decade di settembreVINIFICAZIONEMacerazione a freddo per 24-36 oreFERMENTAZIONE IN ACCIAIO24-30°CAFFINAMENTOIn barrique di rovere francesecon tostatura leggera per sei mesiGRADO ALCOLICO13%NOTE DI DEGUSTAZIONEÈ un vino dalla profonda intensità cromaticacaratterizzata da un colore rosso con riflessi violacei.All’olfatto presenta spiccati aromi di spezie e cacaoe una struttura imponente dal gusto armonico e morbido.
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