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LA FELCE MONTE DEI FRATI BIANCO CL 75*

LA FELCE MONTE DEI FRATI BIANCO CL 75*

€ 12,93
non disponibile
Articolo Esaurito

Denominazione
Liguria di Levante IGT
Vitigni
Vermentino 100%
Regione
Liguria (Italia)
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di età media 40 anni su terreno arenario. Coltivazione biologica
Vinificazione
Pigiadiraspatura, macerazione per 48 ore e fermentazione spontanea con lieviti indigeni in contenitori di acciaio da 25 hl
Affinamento
4 mesi sulle fecce fini in acciaio
Filosofia produttiva
Artigianali, Macerati sulle bucce, Triple A, Lieviti indigeni
Note aggiuntive
Contiene solfiti
Il "Monte dei Frati" è un vino bianco succoso, sapido e minerale a base Vermentino nato sui terreni dei Colli di Luni, vinificato in acciaio con macerazione sulle bucce per 48 ore. Ha un bouquet minerale e mediterraneo, con note di frutta, agrumi ed erbe territoriali. Al palato è teso e fresco, coerente con l'olfatto e persistente.
Colore Giallo paglierino
Profumo Minerale e mediterraneo, di frutta gialla, agrumi ed erbe aromatiche
Gusto Teso, sapido, fresco e minerale, succoso e persistente

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