Annate: 2015, 2016, 2017 Formato: 75 cl Paese: Francia Regione: Loira Vitigno: Sauvignon Blanc Suolo: Argillo siliceo Estensione del vigneto: 3 ha Tipo d’impianto: Guyot Densità ceppi per ha: 8.000 Età media del vigneto: 30 anni Produzione media per ha: 35 hl Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, defecazione statica e fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per 8-12 mesi sulle fecce fini. Solforosa totale: 50 mg/l Bottiglie prodotte: 12.000 Note aggiuntive Contiene solfiti
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Annate: 2015, 2016, 2017 Formato: 75 cl Paese: Francia Regione: Loira Vitigno: Sauvignon Blanc Suolo: Argillo siliceo Estensione del vigneto: 3 ha Tipo d’impianto: Guyot Densità ceppi per ha: 8.000 Età media del vigneto: 30 anni Produzione media per ha: 35 hl Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, defecazione statica e fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per 8-12 mesi sulle fecce fini. Solforosa totale: 50 mg/l Bottiglie prodotte: 12.000 Note aggiuntive Contiene solfiti