DI GIULIA MARCHE IL GROTTESCO BIANCO CL 75*

INFO
Annate: 2018, 2019
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Marche
Vitigno: Verdicchio
Suolo: Argilloso calcareo

Estensione del vigneto: 1.4 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 3.000

Età media del vigneto: 35 anni

Produzione media per ha: 40 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox senza controllo della temperatura e macerazione sulle bucce di 12 giorni con pochi travasi e frequenti batonnages. Affinamento negli stessi contenitori, poi in bottiglia per un anno.

Solforosa totale: 28 mg/l

Bottiglie prodotte: 1.000
Note aggiuntive
Contiene solfiti