BUONDONNO CHIANTI CLASSICO RISERVA CL 75*

INFO
Annate: 2015, 2017
Formati: 75 cl, 150 cl
Paese: Italia
Regione: Toscana
Vitigno: Sangiovese
Suolo: Argilloso calcareo con abbondante presenza di scheletro

Estensione del vigneto: 3,0 ha

Tipo d’impianto: Guyot e Archetto toscano

Densità ceppi per ha: 4.000

Età media del vigneto: 30 anni

Produzione media per ha: 35 hl

Vinificazione e affinamento: Macerazione sulle bucce per 25 giorni e fermentazione spontanea in tini di cemento. Affinamento in botti di rovere da 500 l per 20 mesi

Solforosa totale: 55 mg/l

Bottiglie prodotte: 7.000
Note aggiuntive
Contiene solfiti