ARCHETIPO GRECO BIANCO CL 75*

INFO
Annate: 2017, 2019
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Puglia
Vitigno: Greco
Suolo: Argilloso limoso con notevole presenza di pietrisco siliceo e humus

Estensione del vigneto: 2 ha

Tipo d’impianto: Controspalliera libera

Densità ceppi per ha: 4.500

Età media del vigneto: 17 anni

Produzione media per ha: 70 hl

Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice e fermentazione spontanea tramite pied de cuve in contenitori di acciaio inox. Affinamento sulle fecce fini negli stessi contenitori per 6 mesi con frequenti battonage.

Solforosa totale: 5 mg/l

Bottiglie prodotte: 15.000
Note aggiuntive
Contiene solfiti